By El avance de la tecnología no deja de sorprender al mundo, y ahora podremos saber cuando van a madurar las frutas. Se trata de la misma tecnología que utiliza la NASA para saber si hay vida en Marte y ya se encuentra siendo utilizada en los Países Bajos. Se trata de una maquina de híper espectro que permite ver el interior de la fruta sin pelarla.
Al respecto, el CEO de Apeel, la compañía que produce esta tecnología y que tiene sede en California, explicó que “esta tecnología permite ver cosas de las frutas y los vegetales que no podían verse simplemente con los ojos”. Esto hace rebotar la luz en una fruta con el equipo y permite obtener obtener datos sobre lo madura que está y a partir de eso tomar decisiones sobre cuánto durará.